De vreo săptămână pădurile Bușteniului și nu numai sunt pline de ghebe. ”Pe timpuri” erau două specii de ghebe, care ieșeau in general la intervale diferite de timp , întâi cele ”de iarbă sau de vară ” și la vreo căteva saptămâni cele de buturugă, inconfundabile, dar de când cu
Tag: reteta
Șerbet de zmeură, rețeta de la bunica
Acum vreo câtiva ani am promis aici, in ZdB că voi publica rețeta de șerbet de zmeură , șerbet care incânta toți oaspeții care ne călcau pragul , pe timpul când se socializa cu adevărat, când se mai intâlnea lumea la un rummy, o șeptică, un șah, un grătar, ne
Rețete inedite cu GHEBE și sfaturi practice de cules și preparat
Dacă tot am cules ghebe an de an iar de vreo trei ani tot vă necăjesc cu poze in care apar ”cantități industriale” , m-am gândit să vă impărtășesc câteva rețete ca nu cumva să credeți că doar mă duc la cules doar așa , să vă enervez 🙂 .
După urs, la cules de zmeură
Vă povesteam saptămâna trecută că am avut parte de vizita unui urs civilizat la mine in beci care m-a lăsat fără un borcan de șerbet și unul de dulceață de zmeură. Cu un pic de tristețe m-am gândit la aventură dar fiincă incepea sezonul de cules zmeură am zis că