Ultimele articole



In sfârsit au ieşit ghebele.

Din nou astăzi n-am avut noroc, dar s-ar putea să plouă in curând şi să iasă mai multe. Zic că n-am avut noroc pentru că au fost alţii mai iuţi de picior şi la ora la care am ajuns eu prin pădure le adunaseră. La ghebe n-am avut noroc dar şi cel care a fost inaintea mea a avut ghinion, sau poate că nu, dacă bineinţeles citeşte Ziar de Buşteni sau are prieteni care citesc Ziar de Buşteni,  pentru că il anunţ pe această cale că telefonul lui mobil Nokia negru este la mine.

M-am uitat in agendă pentru a vedea daca pot să-mi dau seama cine este dar nu am reuşit. Deci in agendă la ” Eu ” are un număr cu 383 in coadă , iar in agendă primul nume este ” Adrian Hori”, aşa că procedura este simplă : e-mail la ziardebusteni@journalist.com cu numarul complet de la “Eu” pentru a-i putea spune când mă găseste să il dau.

Acum un pic despre Ghebe :

Armillaria mellea – popular ghebe, opinci, ghebe de rădăcină

Pălăria măsoară 5-12 cm, are culoarea brun-gălbuie, mai inchisă la centru. Piciorul este lung de 5 – 12 cm. de aceeaşi culoare cu pălăria, cilindric, striat la vârf.

Creşte in tufe de 10 – 30 exemplare, pe trunchiuri şi rădăcini de arbori ( in general conifere ).

Este o ciupercă comestibilă, foarte bună.

 

Preparare:

– Murate in oţet

– Tocănită de ghebe sau ciulama

– La congelator pentru iarna (poate fi folosită la pizza ) , sau uscate natural la vânt.

This slideshow requires JavaScript.

Si galerie foto cu ce mai era prin pădure.

 

___Vizualizari 906

Au ieşit Ghebele !
Tagged on:         

Alte articole



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Distribuie
Read more:
spectacol-folcloric
Salba Prahovei – coregrafie tradițională

Centrul Cultural ”Aurel Stroe” va gazdui in perioada 19 - 21 martie 2015 Colocviul Național de Coregrafie Tradițională, organizat de...

078
Strategia de Dezvoltare Durabilă a orașului Bușteni 2016 – 2020 – document de viitor

Unii dintre dvs. știu alții află acum că a avut loc o consultare publică privind Strategia de Dezvoltare Durabilă a...

Close