Ultimele articole



De Bunavestire este dezlegare la pește așa că m-am gândit să ”rezolv” una d’aia bună, bună rău. Ce a ieșit:

011

Vaporii aceștia mi-au stat in mustață vreme de vreo 15 minute pănă am pus și ni farfurii

011 014 017

 

Iar finalul a făcut tot deliciul:

018

Vouă v-ar place 🙂 ?

Rețeta pe scurt:

3 crapi proaspeti a câte 1,200 kg cărora li se inlătură capul si coada fără insă a se da jos solzii

sare grunjoasă de pus pe plită

Saramură creată din sare, ardei gras copt, ardei usturat, rosii coapte , urturoi, piper ( fără Vegeta)

După prajire pe plită se adaugă saramura si se lasă la ”dospit” cca 15 munute.

Poftă bună!

 

___Vizualizari 361

O saramură de crap
Tagged on:                 

Alte articole



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Distribuie
Read more:
Ziua Colegiului Ion Kalinderu la Bușteni

Astăzi am participat la un eveniment important și emoționant in același timp Ziua Colegiului ”Ion Kalinderu” din Bușteni. Prea multe...

Grădini muzicale

Sâmbătă, 03 februarie 2018 la ora 12,00, în cadrul unui parteneriat cu Şcoala Gimnazială de Arte, nr.3, din Bucureşti, se...

Close