ULTIMELE ARTICOLE * Inregistrare/logare *

Altă dată pe 15 septembrie mă duceam după ghebe, atunci ieșeau, dar era altfel de climă, ploi de toamnă. Acum nu că mi-ar pare rău că nu a plouat dar nici ghebele n-au ieșit. Ce să-i faci ! Insă vor ieși să sperăm până la sfârșitul lunii sau cel mai târziu in prima decadă a lui octombrie.

Anul trecut a fost sezonul bureților negrii de pământ, ghebe puține, dar alte specii precum roșiori/râșcovi, vineciori, creasta cocoșului și mânătărci, in prostie.

Câteva imagini cu ciupercile care se pot aduna in acest moment, comestibile dar și necomestibile:

DSCN6028


Nu sunt ghebe :), cu toate că și eu la prima vedere am crezut, sunt ”bureței porcești” sau bășinica porcului care arată in stadiu mai mare după cum urmează:

DSCN6419

DSCN6420

 

Se pot consuma murate cu oțet sau tocăniță, au gust și teztură apropiată creierului. Se culege doar in stadiu tânăr inainte ca să formeze spori verzi.

DSCN6409

 

Roșiori sau Râșcovi

DSCN6408

 

Se consumă murați , in tocană sau zacuscă dar cel mai bine sunt preparați pe plită cu sare sau adaos de unt și brânză rasă.

Atenție, roșiorii in urma tăierii crează un suc roșu/portocaliu, deoarece mai există o specie aproape la fel ce poate fi confundată care insă lasă un suc alb și este otrăvitoare/necomestibilă.

DSCN6412

Seamănă cu ghebele, făcând parte din aceeași specie, insă nu au aceeași valoare nutrițională. Nu sunt otrăvitoare dar sunt foarte tari.

DSCN6413

 

Creasta cocoșului , mânătarca și vineciorul știți cum arată așa că nu vă voi mai plictisi.

O atenție deosebită trebuie să o aveți la culesul Pălăriei Șarpelui, care este EXTREM DE OTRĂVITOARE. In stadiu foarte tânăr poate fi confundată cu Crăițele ( a III-a fotografie )

DSCN6414

DSCN6416

DSCN6418

Orice alte ciuperci mai intâlniți … feriți-vă ! Mai bine cumpărați pleurotus sau champignoane din magazinele alimentare .

Acum a doua poveste : ARICIUL MEU !

Din 2000 in 2003 am avut un arici. Era ariciul meu 🙂 , mă aștepta seara când veneam de la muncă, venea să-l hrănesc, să-l mângâi pe după urechi și pe burtică, noaptea venea și se băga in pat la spatele meu, nu ințepa, nu mușca . D-ale tinereții !

In 2003 a dispărut 🙁  și de atunci mi-am dorit din nou arici.

Iată că săptâmâna trecută, intr-o noapte călduță, pe tărâmuri mai de șes, in Câmpina, dorința mi s-a implinit.

10599725_834858933220914_3700704653498469003_n

10635951_834858949887579_3831711919284833313_n

10645117_834858956554245_2184662907749191778_n

10660079_834858896554251_7389831822248965020_n

10671489_834858969887577_1725872424702851771_n

10690302_834858966554244_6885261406179053941_n

 

Așa arată un om care se bucură !

L-am adus la Bușteni, il hrănesc, mă joc cu el ( de fapt este ea și o cheamă Ellie )  🙂 .  Este incă in perioada de acomodare dar stă la mângâiat fără să se mai strângă.

DSCN6308

DSCN6309

DSCN6311

DSCN6312

DSCN6313

DSCN6315

DSCN6318

DSCN6319

DSCN6317

Se spune că Ariciul este sfătuitorul lui Dumnezeu și că aduce noroc. Nu știu ! Dar cu siguranță aduce FERICIRE, ce poate fi citită in ochii tuturor care-l mângâie 🙂 .

Și ESTE ARICIUL MEU !

 

 

 

___Vizualizari 1176

La ciuperci și ariciul meu
Tagged on:                     

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Pentru a vizualiza conținutul

Login de vizualizare cu :

sau

Login cu panoul de administrare

Dacă nu ai cont te poți inregistra aici : 

Register New Account

 

Login de vizualizare cu :

sau

Login cu panoul de administrare

Dacă nu ai cont te poți inregistra aici : 

Register New Account

 

Read more:
Cât inseamnă turismul ILEGAL ? – Date din Arealul Bucegillor

In zona de referință a Ziar de Bușteni - Sinaia, Bușteni și Azuga. Vizitatorii au la dispoziție in.:   Sinaia...

Poveşti şi poezii la… Casa Magică Buşteni

În perioada 09 – 13 iulie 2017 se desfăşoară la Buşteni “Tabăra de Creaţie şi Re-Creaţie “Poveşti şi poezii la......

Close